堅い餅

友達の家から 年末に丸餅を貰います。
其の餅は 奥さんの里の親戚から送られて来た
餡子の入って無い餅です。
家族が食べない!と言うので貰います。
送られて来た時点で もう餅は堅く成ってたそうで
僕の手に来た時はカチカチのカチです。
其れを冷凍庫で保存してました。

 柔らかい時だと 冷凍庫に入れてても
焼き始めると すぐ柔らかく焼き上がります。
しかし一旦 堅くなった餅は駄目
柔らかくは焼き上がりません!まるで瓦煎餅です。
油で揚げると あられになるのですが?
昔は堅くなった鏡餅を鉈で砕いて揚げて貰った
おやつだったりしました。

 懐かしい 其の味が忘れられないのか?
堅い餅の焼いたのが大好きです。
柔らかい餅の無くなった先々週くらいから
堅い餅を焼いて ちょっと醤油を垂らし
バリバリと食べます。
三日も続けた頃 ある夜 歯が痛い!
眠れません!指で其の辺りを探ってみると
犬歯の根っこが ぽっこり腫れて熱を持ってます。
わー 一昨年 半年掛って治した歯が傷たんんだのか??