かしわもち

 子供の日には柏餅を作ります。
本当は 餅を柏の葉で包んで作るのですが。
でも ここらでは甘い香りの 
カラタチの葉?で包んでいます。

 今日 友達が買って来てくれました。
とても美味しい店ですが・・
国道の 歩道も無い カーブの辺りに在って
駐車場も無し 買うのに危険がいっぱい 命がけです。
そして いつも有るわけではありません
硝子戸に 柏餅 とか 牡丹餅とか
張り紙を見つけて 其の時行かねばなりません!

 小さな 店の 裏の台所で
昔ながらの手作りで じぃちゃんとばぁちゃんが 
ちょっとだけ作って居るのだろうな
峠の茶屋の団子屋の風情です。
 草餅は よもぎがたくさん入って居て
春の香りに 歯ごたえがあって
とても人気です。

 ワンパック七個 独り占めしようか?
いやいや 其れでは角が生えるかな?
隣のばぁちゃんにも 二個お裾分け
筍料理をたくさんもらったお礼です!どうぞ
やれやれ おおきに!