玄関脇の寄せ植えに卯の花が咲いてます。
待ちに待った恒例のフレンチを楽しむ日です。

・アントレ・オードブル
味噌漬けの牛入ったサラダ
筍の天麩羅に筍のソース
　なかなかゴージャスな始まりです。

・スープ
ニョッキが入ったジャガイモのポタージュ
青い新鮮な味です。

・メインディッシュ
帆立　海老　南瓜などの空揚げ　と
トマトの春巻き風の物？料理の名前がわからない・・
蓮根やいろいろと野菜の入ったリゾット
　かなりボリュームがあります。

・デザート
イチゴのムースをメレンゲで覆い
キャラメルを掛け子がしてあり
クリームソースが・・・
　あまーくって懐かしい様な味でした。