月一が恒例に成ったフレンチのランチに
友達の家族に誘われ行きます。
毎回 工夫の凝らしたメニューで
楽しませて頂けるので わくわく気分で出掛けます。
・アントレー 前菜は
野菜サラダに
燻製のサーモンを 生ハムで蒔いたのと
小松菜で蒔いた二種類と
小エビをパイ側で蒔いて揚げて添えられてありました。
・ずーぷは
さつまいものポタージュです。
芋チップも添えられてます。
・メインディシュは
牛ステーキのカレー風味に
小松菜のソースが掛かって居居て
バターライスが敷かれて在りました。。
キノコも何種か入っている様です。
和風洋風で カレーがピリリと聞いて居て
ステーキ丼にしたい様な!
・デザートは
甘く煮込んだ林檎の包まれたクレープでした。
洋酒の香りがほんのり 大人のスイーツです。
と 晩秋のフレンチを満喫してきました。
来月はクリスマスです。
予約してきました。楽しみ楽しみ!