芋炊き

  此方では 月見を兼ねて 河川敷で 里芋 鶏肉 そのほか いろいろと具剤を入れた 鍋を囲んで 大勢で宴会をします。  20ねんか30年前ころだったか それが随分と 流行って ホテルや結婚式場等でも 供される用になり もうすこし 寒いころには 中庭に こたつをしつらえ 野趣を楽しむしつらえさえ 在ったりしました。
それに合わせ当地で開発された 白くって 粘りのある里芋が 伊予美人と称され ブランド野菜で 京阪神でも もてはやされ 名産品となりました。  物凄い人気のころは 市場に出せなった  くず芋さえ 部ろかー三が 買い込んで 行くような時代もありました。  農協婦人会が 具剤や鍋 火ちりんを貸し出し 農家の夫人に 思いもよらない 現金収入で潤ったそうです。
 松山の重信川 大洲の肘かわでも 盛んなようです。 今年は開かれていないかもしれませんが それでは   皆さん 自宅の庭で 楽しんでみてください!  最後は飯田市が出た 知るに うどんで占めてください!  ー たべたくなっちゃたなぁ!?わん